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	Provedor de dados Infoteca-e (102) R. Bras. Zootec. (5) Ciência Rural (4) Arq. Bras. Med. Vet. Zootec. (2) ArchiMer (1) Autor GIROTTO, A. F. (24) COLDEBELLA, A. (15) PROTAS, J. F. da S. (11) DALLA COSTA, O. A. (10) DALLA COSTA, F. A. (8) BERTOL, T. M. (7) KICH, J. D. (6) SANTOS FILHO, J. I. dos (6) ALBUQUERQUE, E. R. (5) FIGUEIREDO, E. A. P. de (4) GUIDONI, A. L. (4) ARAÚJO, A. P. de (3) ATHAYDE, N. B. (3) BARROS, N. N. (3) CARON, L. (3) CIOCCA, J. R. P. (3) DIESEL, T. A. (3) HOLDEFER, A. C. (3) MARINHO, A. L. (3) MORES, M. A. Z. (3) Mais... Palavra-chave Abate (114) Suíno. (24) Suíno (18) Swine. (14) Produção (13) Slaughter (12) Carcaça (11) Suínos. (11) Costs. (10) Custo. (10) Custos (10) Frigorífico (10) Ovino (9) Abatedouro (7) Bovino (7) Production (7) Qualidade da carne (7) Carne (6) Custo (6) Bem-estar animal (5) Mais... Tipo do documento Comunicado Técnico (INFOTECA-E) (51) Documentos (INFOTECA-E) (13) Info:eu-repo/semantics/article (11) Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E) (6) Prosa Rural (INFOTECA-E) (6) Circular Técnica (INFOTECA-E) (5) Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E) (5) Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E) (4) Col Criar Plantar ABC 500P/500R Saber (INFOTECA-E) (4) Artigo de periódico (2) Livro técnico (INFOTECA-E) (2) Folhetos (1) Parte de livro (1) Recomendação Técnica (INFOTECA-E) (1) Séries anteriores (INFOTECA-E) (1) Text (1) Mais... Ano 2022 (1) 2021 (6) 2020 (1) 2019 (3) 2018 (12) 2017 (5) 2016 (4) 2015 (5) 2013 (4) 2012 (4) 2011 (2) 2010 (2) 2009 (5) 2007 (4) 2006 (1) 2005 (4) 2003 (3) 2002 (1) 2001 (2) 1997 (1) Mais... País Brazil (113) France (1) Idioma Português (111) Inglês (2) Francês (1)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 114 Primeira ... 1 2 3 4 5 6 ... Última A importância do manejo pré-abate dos suínos sobre o bem-estar e a qualidade de carne dos suínos. Infoteca-e DALLA COSTA, O. A.; DALLA COSTA, F. A.. bitstream/item/143548/1/final8115.pdf Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E) Palavras-chave: Bem estar animal; Suínos.; Abate; Manejo; Qualidade.. Ano: 2016 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1045900 Abate e condenações de aves do gênero Gallus: registros do sistema de informações gerenciais do Serviço de Inspeção Federal de 2012 a 2019. Infoteca-e COLDEBELLA, A.; ALBURQUEQUE, E. R.; MORES, M. A. Z.; DUARTE, S. C.; CARON, L.. bitstream/item/226897/1/final9684.pdf Tipo: Documentos (INFOTECA-E) Palavras-chave: Qualidade da carne; Inspeção federal; Frango de Corte; Cadeia Produtiva; Sanidade Animal; Inspeção Veterinária; Inspeção Sanitária; Segurança Alimentar; Abate. Ano: 2021 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1135272 Abate e processamento de aves em projetos associativos. Infoteca-e ALBINO, J. J.; SCHMIDT, G. S.. bitstream/item/105003/1/digitalizar0003.pdf Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E) Palavras-chave: Ave; Abate; Frango de corte; Abatedouro. Ano: 2005 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/990678 Abate humanitário de suínos. Infoteca-e LUDTKE, C. B.; CIOCCA, J. R. P.; DANDIN, T.; BARBALHO, P. C.; VILELA, J. A.; DALLA COSTA, O. A.. Conceito de bem-estar animal; Capacitação e treinamento; Comportamento dos suínos; Manejo pré-abate; Conforto térmico; Área de descanso, Estrutura da área de descanso; Insensibilização elétrica de dois pontos - eletronarcose; Insensibilização elétrica de três pontos; eletrocussão; Sangria; Condição física;Estresse e qualidade da carne. Tipo: Livro técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Bem-estar animal; Carne suína; Abate; Qualidade; Suíno. Ano: 2010 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/920389 ABATE humanitário deixa o peixe fresco por mais tempo: programa 1: Nordeste/Vale do Jequitinhonha. Infoteca-e O Prosa Rural desta semana fala sobre o abate humanitário de peixes - uma técnica que evita o sofrimento animal e como resultado, garante a qualidade do pescado, que permanece fresco por mais tempo. A pesquisadora Patrícia Costa Mochiaro Soares Chicrala, da Embrapa Pesca e Aquicultura, explica como essa importante prática, que é mais utilizada por empresas de piscicultura, pode também ser adotada por piscicultores e pescadores que trabalham de forma artesanal. Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E) Palavras-chave: Abate; Peixe Fresco; Pescador; Piscicultura; Pesca Artesanal. Ano: 2021 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1129665 ABATE humanitário deixa o peixe fresco por mais tempo: programa 1: Norte. Infoteca-e O Prosa Rural desta semana fala sobre o abate humanitário de peixes - uma técnica que evita o sofrimento animal e como resultado, garante a qualidade do pescado, que permanece fresco por mais tempo. A pesquisadora Patrícia Costa Mochiaro Soares Chicrala, da Embrapa Pesca e Aquicultura, explica como essa importante prática, que é mais utilizada por empresas de piscicultura, pode também ser adotada por piscultores e pescadores que trabalham de forma artesanal. Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E) Palavras-chave: Abate; Peixe Fresco; Pesca Artesanal; Pescador; Piscicultura. Ano: 2021 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1129670 Abate, processamento e embalagem de aves alternativas. Infoteca-e SCHMIDT, G. S.; FIGUEIREDO, E. A. P. de. bitstream/item/57925/1/CUsersPiazzonDocumentsCIT-34.pdf Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E) Palavras-chave: Ave; Processamente; Cortes.; Abate; Carne; Frango.. Ano: 2002 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/435993 Abatedouro modular para suínos: validação microbiológica de processos Infoteca-e KICH, J. D.; WILBERT, C. A.; FIGUEIREDO, E. A. P. de; COLDEBELLA, A.. bitstream/item/178674/1/COT553-final.pdf Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Biosseguridade; Suíno; Abate; Abatedouro; Bacteriologia. Ano: 2018 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1092511 Abater o novilho aos dois anos aumenta a receita líquida da pecuária. Infoteca-e SALLES, P. A. A. de; AMESTOY, A. C.; BERNARDES, R. M.; CABRAL NETO, M. D.. bitstream/item/67167/1/0000006192-Circular-Tecnica-01-1986-V.pdf Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E) Palavras-chave: Abate; Bovino; Novilho; Pecuária; Receita.. Ano: 1986 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/218765 Alterações tegumentares impactantes detectadas ao abate. Infoteca-e JAENISCH, F. R. F.; COLDEBELLA, A.; BRITO, B. G. de; FRANKE, M.; BRITO, K. C. T. de; ABREU, P. G. de. bitstream/item/166730/1/final8624.pdf Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E) Palavras-chave: Prevenção; Sanidade animal; Abate; Frango de corte; Carcaça; Lesão cutânea; Profilaxia. Ano: 2017 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1079748 Alternativas de suplementação para redução da idade de abate de bovinos em pastagem de Brachiaria decumbens. Infoteca-e EUCLIDES, V. P. B.; EUCLIDES FILHO, K.; ARRUDA, Z. J. de; FIGUEIREDO, G. R. de. São comparadas e discutidas diferentes alternativas de manejo alimentar de bovinos durante o período seco. Procurou-se verificar a eficiência de sistemas de alimentação, durante os períodos críticos como alternativa de redução da idade de abate de bovinos recriados em pastagens de Brachiaria decumbens, e avaliar a economicidade dos mesmos. Foram utilizados, na avaliação, sessenta bezerros nelores desmamados em início de maio, os quais foram distribuídos nos seguintes tratamentos: A) os animais não receberam suplementação; B) os animais receberam suplementação somente no primeiro período seco; C) os animais receberam suplementação apenas no segundo período seco; D) os animais receberam suplementação nos dois períodos secos; E) os animais receberam... Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E) Palavras-chave: Bovinae; Feed grasses; Slaughtering; Supplements.; Abate; Bovino; Brachiaria Decumbens; Capim Brachiaria; Gado de Corte; Pastagem; Nutrição Animal; Suplemento Alimentar.; Animal feeding; Beef cattle; Pastures.. Ano: 1997 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/990033 Aminas biogênicas são compostos indicativos de putrefação de subprodutos animais. Infoteca-e LIMA, G. J. M. M. de; FEDDERN, V.; MAZZUCO, H.. Aminas biogênicas estão presentes nos processos de deterioração de resíduos de origem animal, compreender os seus mecanismos de ação é de alta relevância para melhorar a qualidade do produto e do armazenamento de farinhas de origem animal. Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E) Palavras-chave: Resíduo animal; Aminas biogênicas; Sanidade animal; Abate; Reciclagem; Eliminação de resíduo; Agricultura sustentável. Ano: 2017 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1069582 Atributos químicos do solo tratado com composto orgânico de carcaça e despojo de abate de caprinos e ovinos. Infoteca-e SOUZA, H. A. de; OLIVEIRA, E. L. de; MODESTO, V. C.; MONTES, R. M.; NATALE, W.. bitstream/item/67216/1/COT-127.pdf.pdf Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Fertilizante orgânico; Tratamento de resíduo; Resíduo de abatedouro; Solo; Fertilidade; Compostagem; Carcaça; Ovino; Abate. Ano: 2012 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/935146 Avaliação do estresse térmico em condição simulada de transporte de frangos de corte R. Bras. Zootec. Silva,Marco Aurélio Neves da; Barbosa Filho,José Antonio Delfino; Silva,Caio José Mortari da; Rosário,Millor Fernandes do; Silva,Iran José Oliveira da; Coelho,Antônio Augusto Domingos; Savino,Vicente José Maria. Objetivou-se simular, em câmara climática, a condição ambiental de estresse térmico durante o transporte de aves até o abatedouro para avaliação da influência do estresse térmico sobre parâmetros fisiológicos e as características de carcaça de frangos de corte. Trinta frangos machos com 42 dias de idade foram pesados, alocados em caixas de transporte (10 aves/caixa) e submetidos a condição de alto estresse térmico (35ºC e 85% UR) para simular o transporte até o abatedouro. A cada tempo de exposição às condições de estresse (0, 30, 60, 90 e 120 minutos), foram retiradas duas aves de cada caixa para análises posteriores. Foram mensurados o peso corporal, a temperatura retal, a freqüência respiratória e o hematócrito e, em seguida, as aves foram abatidas para... Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Abate; Ambiente; Carcaça; Fisiologia. Ano: 2007 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982007000500020 Avaliação do manejo pré-abate de suínos em frigoríficos brasileiros. Infoteca-e DALLA COSTA, O. A.; ARAÚJO, A. P. de; ROÇA, R. de O.; GUIDONI, A. L.; ATHAYDE, N. B.; CIOCCA, J. R. P.; RENUNCIO, E.; HOLDEFER, A. C.; LORENZETTI, A. M.; DIESEL, T. A.; DALLA COSTA, F. A.. Os eventos que ocorrem nas 24 horas que antecedem o abate dos suínos promovem perdas quantitativas e qualitativas na produção animal. Os procedimentos de embarque, transporte, desembarque e período de descanso são fatores que podem promover estresse nos animais. Estes podem causar distúrbios na homeostase dos suínos, influenciando no bem-estar e nos aspectos qualitativos da carne. Para melhorar o bem-estar dos suínos e a qualidade do produto final, alguns pontos devem ser considerados no manejo pré-abate, tais como a forma como os suínos são manejados e as condições de transporte. Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Slaughterhouse.; Abate; Suíno; Frigorífico; Slaughter; Swine.. Ano: 2015 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1031920 Avaliação dos dados de abate e condenações de aves registrados no Sistema de Informações Gerenciais do Serviço de Inspeção Federal nos anos de 2012 a 2015. Infoteca-e COLDEBELLA, A.; CARON, L.; ALBUQUERQUE, E. R.; VIANA, A. L.. bitstream/item/180986/1/final8762.pdf Tipo: Documentos (INFOTECA-E) Palavras-chave: Risco microbiológico; Produção Animal; Sanidade Animal; Inspeção Sanitária; Saúde Pública; Abate; Abatedouro; Frigorífico; Controle Microbiano; Higiene; Aves. Ano: 2018 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1093942 Avaliação dos dados de abate e condenações/desvios de suínos registrados no Sistema de Informações Gerenciais do Serviço de Inspeção Federal nos anos de 2012 a 2014. Infoteca-e COLDEBELLA, A.; KICH, J. D.; ALBUQUERQUE, E. R.; BUOSI, R. J.. bitstream/item/184390/1/final8900.pdf Tipo: Documentos (INFOTECA-E) Palavras-chave: Risco microbiológico; Produção Animal; Suíno; Sanidade Animal; Inspeção Sanitária; Saúde Pública; Abate; Abatedouro; Frigorífico; Higiene. Ano: 2018 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1097430 Biosseguridade mínima para granjas de suínos que produzem animais para abate. Infoteca-e MORES, N.; CARON, L.; COLDEBELLA, A.; BORDIN, L. C.. bitstream/item/166625/1/final8650.pdf Tipo: Documentos (INFOTECA-E) Palavras-chave: Biosseguridade; Produção animal; Suinocultura; Abate; Granja; Sanidade animal; Biossegurança. Ano: 2017 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1079559 BOAS práticas de abate do frango caipira - programa 41. Infoteca-e bitstream/item/160828/1/PGM41NORDESTE-boaspraticasdeabate.mp3 Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E) Palavras-chave: Frango caipira; Abate. Ano: 2009 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/576532 BOAS práticas de abate do frango caipira - programa 41. Infoteca-e bitstream/item/16916/1/PGM4CENTROOESTE-boaspraticasdeabate.mp3 Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E) Palavras-chave: Frango caipira; Frango de corte; Abate. Ano: 2009 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/573508 Registros recuperados: 114 Primeira ... 1 2 3 4 5 6 ... Última

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